Profile

小原 薫(おはら かおる)

  • シニア野菜ソムリエ(上級野菜ソムリエ)・紅茶コーディネーター・メディカルハーブセラピスト
  • 盛岡市生まれ。
  • 国内の有名パティシェに師事し、1998年に洋菓子教室を開講。
  • 2004年から3年間、NHK盛岡放送局「ママスタGoo!」の講師。
  • 2007年からIBCラジオ(IBC岩手放送)「野菜のきもち」のパーソナリティーを務める。
  • 各地で料理指導を行うほか、食に関する講演会、レストランのレシピ開発のほか、雑誌、情報紙で執筆活動。
  • 盛岡手づくり村産直「マルシェ」をプロデュース。地場産野菜を使った料理指導を手がけ、幼小中学校では食育の出前授業も行う。
  • 2008年に発売した地産地消の普及・啓発CD「野菜大好き!」では歌と作詞・作曲を担当するなど各方面で活動する。
  • 著書:「野菜のきもち」リエゾンパブリッシング刊
  • 楽曲:「浜茄子のかほり誘うあの頃へ」「岩手寒締めほうれん草の歌」「野菜大好き!」「ボク!ナンブジェラリーノ」

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2018年05月14日

スコーンとイングリッシュミルクティー

クロテッドクリームを食べたいから、地元ではスコーンを焼くと聞きます。

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2018年05月13日

脳みそ元気メニュー

今日のべジフルクッキングは脳みそ元気メニューです。

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2018年05月10日

紅茶のクラスが始まりました

今年も紅茶の初級クラスが始まりました。

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2018年05月09日

キャベツ尽くし

盛岡ガスキッチンスタジオflammeの料理教室、今月は、キャベツ尽くしです。

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2018年05月07日

長井鞠子さんを囲んで勉強会

同時通訳の最高峰、長井鞠子さんを囲んでの、ランチ勉強会に参加させていただきました。

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2018年05月06日

心と身体の健康講話in平泉展選抜展

今年も平泉展選抜展で、心と身体の健康についてのお話をさせていただきました。

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2018年05月05日

三代目たいめいけん

上野駅構内にあるエキュート。
そこに三代目たいめいけんがあります。

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2018年05月04日

トワイライトコンサート

千葉のホテルミラマーレで開催されるトワイライトコンサートに出かけてまいりました。

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2018年05月03日

美術展搬入の一こま

いよいよ明日から、平泉展選抜展が、上野東京都美術館で開催されます。

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    野菜大好き!を聴く なんじぇら?イメージソングを聴く 野菜ソムリエになろう!

    クリックで救える命がある