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2005年01月24日

バナーヌブリュレ

バナナを真っ黒になるまで、オーブンか、オーブントースターで焼く。
すると、いい塩梅に、果肉がとろける。
白い皿に、ゴンドラのようにのせ、バニラアイスとチョコレートソースを。
アーモンドや、ピーナツなんか散らしたりしたら、わー、すごーい!!

で、このデザート名は?
焼きバナナ。
えー、もちょっとかっこ良くしようよ。
じゃ、焦がしたって意味のブリュレをつけて、バナーヌブリュレってどうよ。

お試しあれ。

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