野菜大好き!を聴く なんじぇら?イメージソングを聴く
クリックで救える命がある

野菜ソムリエになろう

Search


Archives

2005年02月17日

カレーパン

玄関を一歩はいると、「あっ、今日はカレーパンでしょ?」とわかる香り。カレー風味プラス揚げたパンの香りは、なんとも食欲をそそる。
残りのカレーを使うのは、とろとろしていてちょっと難しい。やはり専用に、と言っても、みじん切りした定番の玉葱、にんじん、じゃが芋、合いびき肉をいため、水を少々、市販のカレールーで、からめてしまう。これが何もしていないのにいける。
それぞれ、ひょろ長くなったり、まあるくなったり様々でも、味は負けないカレーパンの出来上がり。ちょっと濃い目に味付けしたキンピラなんかもいけるのでおためしを。

trackbacks

trackbackURL:

comments

comment form

(シニア野菜ソムリエ(上級野菜ソムリエ)が贈る食のお話 にはじめてコメントされる場合、不適切なコメントを防止するため、掲載前に管理者が内容を確認しています。適切なコメントと判断した場合コメントは直ちに表示されますので、再度コメントを投稿する必要はありません。)

comment form