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2005年03月02日

ずんだもち

松島瑞巌寺のずんだもち枝豆を、少しざらつきが残る程度にすり鉢ですり、砂糖で甘味をつけ餅にからめる。
仙台のあたりではよく見かける。
黄緑色が鮮やか。

枝豆っちゃあ、茹でて塩をパラリと振り掛けて食べるもんでしょ!
甘いのが許せないのよね。という方がいた。

わーい、私の抹茶と同じ理論。

私、なーんでも許せちゃいます。あぁ、聞いてるだけでお腹すいちゃう!って方もいた。

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