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2005年09月21日

ジャージープリン

まるで小さな牛乳ビンが、ショーケースにずらーっと並んでいる。普通よりちょっと色白のプリンが、ジャージー牛乳たっぷりって言ってる。
夜に食べるなら、もぐもぐするより、つるん、ゴックンといきたいね。

ジャージープリン
口の中に入れると、なめらかでトゥルリンと入っていってしまうのに、じんわりと濃厚な牛乳の味が残る。
姿形に、私達の味覚って左右されやすいところってあるけど、このプリンは思ったとおりが口に広がるから嬉しい。
90gって、よくある三連プリンと容量は変わらないのに、ビンの形で、これまたたっぷり食べた感があって、うーんもう一個って感じ。
仙台レ・フィーユのお菓子。

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