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2007年10月10日

世界一

世界一の名前の通り、大きな果肉のりんご世界一が旬を迎えた。

世界一とさんさ
デリシャスとゴールデンデリシャスを交配した世界一は、まさに、デリシャス=美味しいという品種になった。
大きな物は大味で、などという品種もあるが、上品な甘さと歯ざわりが心情。
先日マルシェでも、半分切ってくれというお客様が、息せき切って戻っていらした。
「うまい!もう1個!」
1日に果物は、廃棄も含めて200g摂取といわれているが、この世界一なら1/4個で、OKだ。
逆に、私りんご大すきなんて、ペロリと食べてしまうと、糖分もかなり多くなるので、気をつけなければいけない。

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