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2009年03月02日

マルシェ de カフェジェラ

手づくり村産直マルシェでは、喫茶部分の充実をはかる意味で、今スタッフで、新メニューを考えている。

カフェジェラジェラートのアレンジ、イタリアのアッフォガードを手づくり村バージョンで、何か無いかと考えていたが、
ジェラートの上に、岩谷堂の羊羹のトッピングに決定!
さて、それならば、コーヒーの濃さは?分量は?羊羹の分量は?・・・
試作食べる、また試作食べる、そして食べるって、どんだけ?試食してんだろうか?
美味しいってこと。
春の手づくり村で、「マルシェ de カフェジェラ」召し上がれ。

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