シニア野菜ソムリエ（上級野菜ソムリエ）が贈る食のお話

高校で教鞭をとる先生方の夏休みの学習会が開かれた。
とは言っても、今日の目的は、美味しくて、元気が出る料理を食べて、みんなが笑顔になること！

ひねもす、つまり一日中、ほっとしてほしい、そんなお店が中ノ橋通に出来た。
IBCラジオ「野菜の気持ち」の収録終わりに、ほっとティータイム！

中華風のいか飯を作った。
色がちょっと地味。
そうそう、中華料理につきものの、野菜でアートはいかが？

新幹線のホームで、新幹線59分の遅れのアナウンスを聞く。
一瞬顔が青ざめる。
もしかして、バスで行ける？

今日は仙台。
食品メーカーさんで、試食をすることになるので、朝は軽めに。
オオッ！島バナナが食べ頃になっているではないか。

紅茶の香りたっぷりの、マッフィンを作る。

リンナイ盛岡チェンジエコフェアーが、岩鋳キャスティングワークスで開催された。
私は、「親子でお弁当クッキング」と「ガスで簡単クッキング」を担当させていただいた。

りんご入り？きのこのあんかけ？
これって秋ですか？

沖縄のクマさんから、く、く、果物が、届いた?！

いわてめんこいTVの土曜の夕方の人気情報番組「山海漬」。
産直マルシェのレトルトカレーバーの取材が入った。

紅茶のステップアップのクラスのウエルカムのテーブルは、ブルーが基調。
アロニアのロールケーキの紫と、ブルーベリー、テーブルクロス、お皿も、ブルーの濃淡。

大粒のブルーベリーがマルシェに登場した。
これを使って、香りの良いブルーベリーティーを作ろう。

仙台で研修を受けるために朝早く家を出る。
こんな時には、駅近くのコンビニで、ドリンクを1本。
新作のドリンクをいただきたい時は、コンビニって結構早い。きっと、私のような使い方をする人が多いからなのだろう。
手に取ったのは、キリン午後の紅茶　ストレートプラス。特保だ。

NHKの教育テレビのアメリカのホームコメディーにでも出てきそうな、可愛らしいお嬢様方が、マルシェのお客様。

盛岡駅ビルフェザン1階にヴィドフランスカフェがオープンした。

夏野菜を小さく刻んで、コトコト煮込んだら、栄養満点のミネストローネが出来上がる。

手づくり村産直マルシェ、野菜ソムリエのランチの日。
メインをきゅうり、副菜をなすとトマト、デザートにスイカとココナツのゼリーを組み合わせた。

人から自分はどう思われているのだろう。
とかく、こうやって、自分を発信する仕事をしていると、気になるところだ。

岩手の食材を使った料理を楽しみ、地ワイン、葛巻町のサポーターを増やし、県内外にその魅力を発信する、ラセーヌの会の夏の会が開かれた。

東京で旦那さんが学生時代から通っている床屋さんに、私も通うようになって、10年以上。
大学生の息子も親子二代でお世話になっている。
東京にカットに行った日・・・

よ市で、落語を聴いた。
思いっきり、笑いたいから！

野菜ソムリエ的に、食欲をそそられる、カロテンの色。
歩いていても、フッと目に飛び込んで、思わず手に取ってしまう。

野菜ソムリエから、野菜についての色々を知ろうという授業が、PTAの皆さんも参加して、開催された。

野菜ソムリエになって、こだわりの美味しい、野菜や果物を作っている沢山の生産者さんとお知り合いになった。これってものすごい財産！

いわて生協様主催の、子育て支援の一環として、手作りおやつ講座が開催された。

「小原さん、前回のレッスンはどか雪の日でしたっけ？」
今日の郡山はバカ蒸し暑い。

岩手県のアンテナショップ、いわて銀河プラザで、アンテナショップにおかれるGrutto創刊を記念して、Grutto講座が開催された。

菜肉魚と書いて「なにくおう」と読ませる。
美味しい料理がきっとありそうな佇まいのダイニングみっけ。

早いもので、今年も、「盛岡デー　イン　東京」の季節がやってきた。

お仕事の打ち合わせに出かけたついでに、昼食は、かねてから一度食べてみたいと思っていた、銀座天國へ。

メンテナンスが終了した、って・・・