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2009年12月27日

隠れキャラ?

手づくり村産直マルシェからうまれた、南部煎餅にジェラートを挟んだ、南部煎餅ジェラート、略して、「なんじぇら?」。そのキャラクターが、ごまふあざらしの、ナンブジェラリーノ。
えっ?こ、こ、こんな所にぃ!

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2009年12月26日

くるみたっぷり味噌松風

クリスマスのリースケーキを食べ終えたら、さっ、お正月のお菓子を作りましょう!

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2009年12月25日

メリークリスマスのケーキ様変わり

18?の丸いサイズのケーキが主流だったクリスマスケーキも、11?サイズが今年はラインナップされた。

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2009年12月24日

こころとからだのいやしの教科書 岩手版

岩手県総合政策部広聴広報課発行の「こころとからだのいやしの教科書 岩手版」が出来上がった。

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2009年12月23日

クリスマスシューリースケーキ

シュー生地を、大きくまあるく搾り出して焼く。
デコレーション一つで、食べられるクリスマスのリース、出来上がり!

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2009年12月22日

ベジフルコース 12月の肉メインメニュー

今月の600kcalを切るメニューは、ちゃんと牛肉も使った年末年始お役立ちメニュー。

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2009年12月21日

キャラメルブランデーティー

真っ白な雪に覆われた盛岡。
お酒入りの紅茶がきっと身体にしみる。

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2009年12月20日

シニア・マイスター

紫のチーフが届いた。

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2009年12月19日

オーガニック・ファーマーズ・キッチン

助手席に座って、ぼんやりと外を眺める。
「ここ、ここ、バックしてー!」
「はぁ?」

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2009年12月18日

クリスマス・チャリティーのスイーツ

今年も盛岡フルート・オカリナ・アカデミーのクリスマス・チャリティー・発表会が開催された。
例年通り、チャリティーのスイーツを出させていただいた。

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2009年12月17日

サーモンピカタ弁当

弁当男子もいよいよ仕上げの3回目。
サーモンを使ったピカタに挑戦する!

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2009年12月16日

クリスマス野菜ソムリエランチ

今年最後の、手づくり村産直マルシェ、野菜ソムリエランチが開催された。

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2009年12月15日

反省会という名の決起集会

「こころ」と「からだ」の健康フェスタの後も、それぞれ忙しくしていた出演者が、やっとこさ反省会の日を迎えた。

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2009年12月14日

みんなのよい食クイズ

「エコ・フードフェア まるごと東北」で出された、問題を紹介したが、答え、気になりますよね?

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2009年12月13日

LED野菜

ロウソクの炎で、灯りをともし、白熱球が出来上がったのが130年前、エジソンだった。
そして今、LEDの時代がやってきた。

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2009年12月12日

エコ・フードフェア まるごと東北

みんなのよい食 エコ・フードフェア まるごと東北」が、仙台クリネックススタジアム宮城正面広場で、12日13日開催されている。
今日は、食の検定協会のブースでお手伝いさせていただいた。

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2009年12月11日

暮坪かぶ

「おいしんぼ」で、一躍有名になった、暮坪かぶ。
遠野に足を運ばなくても、盛岡に新しく出来たショッピングセンターで手に入れることが出来た。

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2009年12月10日

新豆腐の季節

新米と同じように、新豆で作る豆腐を味わう会が今年も開催された。

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2009年12月09日

弁当男子 ロコモコ弁当

もりおか女性センター主催、男性応援講座サックリ、サクサク弁当男子の2回目、「ロコモコ弁当にチャレンジ!」が開催された。

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2009年12月08日

ほうれん草のごまあえ

おにぎりをにぎって、新幹線に乗り込む。
お弁当屋さんをのぞくと、おやっ?単品も売っているんだ?と、ほうれん草のごまあえを買った。

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2009年12月07日

リビングでクリスマス!

紫波町の高福さんでの料理講習会も、6回目。
今日は、リビングでクリスマス!

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2009年12月06日

野菜ソムリエ料理講座 カラフルクリスマス

手づくり村の野菜ソムリエ講座も今年は最後。
12月は、野菜をたっぷり入れて、色もクリスマスカラーの料理を作る。

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2009年12月05日

フランメ 第17号の取材

盛岡ガス発行の、来年1月の検針日に配布されるフランメ「野菜ソムリエの親子クッキング」の取材に伺った。

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2009年12月04日

きょうから「弁当男子」

本日の岩手日報に、12月2日の夜に開催された、弁当男子の記事が掲載された。

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2009年12月03日

飯島奈美さん in 我が家のキッチン!

い、い、飯島奈美さんが、今私の横で、料理を作っている。
映画「かもめ食堂」で、一躍脚光を浴びた、フードスタイリストさんだ。

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2009年12月02日

サックリ、サクサク弁当男子♪

もりおか女性センターの男性応援講座「サックリ、サクサク弁当男子♪」3回コースが、開講した。

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2009年12月01日

紅茶講習会 in 青葉台

先生が東京にいらっしゃるならと、急遽講習会をセッティング。
野菜ソムリエのお話もいいけれど、今回は紅茶でとのご依頼。

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