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2009年12月02日

サックリ、サクサク弁当男子♪

もりおか女性センターの男性応援講座「サックリ、サクサク弁当男子♪」3回コースが、開講した。

弁当男子
1回目の今日は、何故今弁当男子なのか、講話もありの調理実習。
流行語大賞も発表され、「草食男子」が入っていた。
弁当男子から始める生活力アップ!を目標に、節約、エコ、健康、時間管理、そして、モテルかもというキーワードで講話し、いよいよ調理実習。
調理時間は30分。
具材の違うにぎらないおにぎりをそれぞれ作ってもらい、皆さんでシェアして4種類のお味を作ってもらった。
「海苔にご飯を茶碗半分のせ、鮭のほぐし身と大葉をのせ、又ご飯でサンド。周りから海苔をたたんで4つに切れば、にぎらないサンドイッチ状のおにぎりの出来上がりです!」
昆布の人、ツナとブロッコリースプラウトの人、たらこときゅうりの人と、それぞれの具材で作る。
包丁の持ち方、右足を半歩下げる立ち方も伝授し、具材が見えるようにカット。
じんわりと水分を吸った海苔は、なかなか思うように切れないものだ、というのもお分かりいただけたようだ。
盛った感じがキレイ、端まで具材があっていい、野菜を入れるなんて思いも寄らなかったと、皆さん初めての料理に、目を輝かせていた。
目は口ほどにものを言い・・・美味しいってこと!
この企画が、とても興味をそそったらしく報道関係の人数のほうが多いほど。
今日の講座の模様は、

今晩

  • NHK、BS1、23:40?経済最前線

12月3日

  • NHKおばんですいわて18:10?
  • テレビ岩手 18:16?ニュースプラス1
  • テレビ朝日 11:57?のニュース
  • IAT、Jチャン18:18?

の中で放映される。

又、12月4日 岩手日報 盛岡広域に掲載される予定。

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