2009年12月14日
みんなのよい食クイズ
「エコ・フードフェア まるごと東北」で出された、問題を紹介したが、答え、気になりますよね？
1年間にうまれる家庭からの食品ごみの量は、国民1人あたりの量に置き換えると、およそ150ｋｇにもなるのだそうだ。
毎日410gの食べ物を一人ひとりが捨てている計算。
ということで、日本国内で捨てられている食品のごみのうち、約半分強が家庭から出るごみということ。
「もったいない」世界の言葉になったこの言葉、もう一度かみしめましょう。
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- 投稿者：上級野菜ソムリエ 小原 薫
- 投稿日：2009年12月14日 17:41
- カテゴリー：上級野菜ソムリエが贈るその他のお話
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