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2009年12月21日

キャラメルブランデーティー

真っ白な雪に覆われた盛岡。
お酒入りの紅茶がきっと身体にしみる。

キャラメルブランデーティー
紅茶ステップアップクラスは、身体もホッと温まるお酒ブレンド。
マブロックのキャラメルティーの強さが、ミルクとブランディーとあいまって、紅茶だけよりも、すっと流れていく。
ウエルカムのスイーツ、ショートブレッドとチョコレートケーキの次の一口を美味しくさせるために、切れは肝心。
イタリアのワイン工場で、ワインといただくために作られたお土産のチョコレートケーキを、カットしてお出しした。
紅茶は普通に入れ、カップにセットした牛乳とブランデー各大さじ1に9分目までたっぷりと注ぐ。
美味しそうなキャラメルブラウンと、ミルクとブランデーの香りがあたりに漂うと、ちょっと大人なクリスマスのウエルカムティーの完成だ。

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