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2010年01月14日

旬の野菜パスタランチ

昨年、久慈に出来た、野菜ソムリエのレストラン、エルコリーノ
今日は久しぶりにランチを。

エルコリーヌのランチ
パスタのランチが3種と、カレーのランチが1種。
やはり、野菜をたっぷり使ったランチがいいよねということで、旬の野菜と沿岸久慈のほたてをあわせた、塩味パスタをお願いした。
ご一緒した方は、ポーチドエッグがのった、ボリューム満点のカレー。フーム、ドリア風。
赤大根や水菜のプチサラダと、コーンポタージュ。トッピングのえごまのプチプチがちょっとしたアクセント。
ドルチェはタルトタタン、飲み物は、紅茶をいただいた。
お店に入ってほどなく、店の座席は満席になった。
久慈の中で、昼の満席をキープしている、数少ない店になった。

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comments

クッキー レシピの件は 失礼しました
初めて HPを拝見して 詳しく読まずに投稿してしまいました。
今年は 野菜をたっぷり取って
ヘルシーメニュウの食卓にしようと思っています。
ブログの内容だけで レシピは創作します。

  • Moon
  • 2010年01月15日 15:26

Moonさん、御理解いただけて嬉しいです。
旬の野菜を紹介しながら、野菜のある食卓作りのお手伝いをさせていただければと思います。

  • kaoru
  • 2010年01月15日 21:03
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