野菜大好き!を聴く なんじぇら?イメージソングを聴く
クリックで救える命がある

野菜ソムリエになろう

Search


Archives

2010年07月30日

食わず嫌い

「ブルーチーズは、癖があるから、食べられる人と、そうじゃない人に分かれますよね?」なんて、様々なところで聞くものだから、どうも手が出ないという方、多いのではないだろうか?

チーズの盛り合わせ
今日まさに、その一人に出会った。
イベントの打ち合わせのために待ち合わせたのが、イタリア料理とワインの店。
夜9時集合だから、軽めなものを注文。
お勧めのチーズの盛り合わせをいただく。
「どうもこれ苦手なんですよ」とおっしゃるのだけれど、なんと食べたことがないというではないか!
私も得意ではないが、
「あらっ、このブルーチーズ、なんとなく酒かすのようなフウッと鼻に抜ける感じが悪くない。」
じゃぁ、と一口パンにつけてお試し。
「わっ、うまい!」
先入観って怖い、勧め方が肝心。
彼にとって、ちょっとだけ美味しいが広がった夜。

このエントリーをはてなブックマークに追加 Check

trackbacks

trackbackURL:

comments

comment form

(シニア野菜ソムリエ(上級野菜ソムリエ)が贈る食のお話 にはじめてコメントされる場合、不適切なコメントを防止するため、掲載前に管理者が内容を確認しています。適切なコメントと判断した場合コメントは直ちに表示されますので、再度コメントを投稿する必要はありません。)

comment form