上級野菜ソムリエ（シニア野菜ソムリエ）が贈る食のお話

はじめチョロチョロ、中パッパ、ぶつぶついう頃火を引いて、ひと握りのわら燃やし、赤子泣いても蓋とるな。
これ、昔から言われている、かまどのご飯の炊き方。

クロネコ便は、東北の中どおしなら、その日に荷物が着くらしい。
「送ったよ」メールの前に、おいしい桃が届いた。

ＩＢＣまつり、今日はラジオブースで、料理デモと、「野菜の気持ち」の生放送を担当させていただいた。

いよいよ始まったＩＢＣまつり。
炎天下おいでくださった皆様、ありがとうございました！

毎週日曜日13：00からのＩＢＣラジオ「週刊のりこのおばさん白書」その中のコーナー「野菜の気持ち」が、8月29日（日曜日）は、ＩＢＣまつりの会場オーロパークにいる私と、放送局にいる後藤のりこさんとを結んで、生でオンエアーされる。

「昨日、釣りに行ってきたんだよ」と、ホレッと渡されたのが、鮎。

手づくり村産直マルシェ、月に一度の野菜ソムリエランチは、秋刀魚のソテーメインのランチ。

紅茶のステップアップのクラス、メインは冷やし中華。

紅茶のステップアップのクラスは、まだまだ暑い日に重宝しそうな、スイカでおもてなし。

手づくり村、野菜ソムリエの料理講座は、簡単夏バテ解消料理。

青果物健康推進協会の食育出前授業が今年も始まる。

♪焼きおにおにお～、焼きおにおにお～、小腹がへったら焼きおにお～
ものすごいコマーシャル攻勢だ。

ほどいも、別名アピオスの花を産直で見つけた。

沖縄県産シークヮーサー果汁100%のボトルをいただいた。

全国訪問おはなし隊、今日は県南の一関。
午前中の一関市から、千厩へ向かう途中の川崎村で、特産のほどいもを使ったメニューを発見。
ほどいもラーメン。

出来上がった様子が、まるで貴婦人のつばつきのお帽子のように見えることから名前がついた、シャルロット。

手づくり村の産直マルシェに今年初めての、露地のメロンが入荷した。
「これすごい美味しいよ！」
生産者さんの一押しだ。

本来は沿岸の田野畑村まで出かけていかなければ食べることが出来ない、ご当地ハンバーガー、たのはたバーガーが、手づくり村夏祭りで1日限定40個販売された。

こう暑いと、麺を食べる機会がぐっと増える。
どこをアレンジするかといえば、麺つゆでしょ。

いなかのお盆は一足お先の12日。
あさ早くお墓参りを済ませて、おばさんの家の周りを散策。
目新しいハウスを2棟見つけた。

無事に済ませたお話会だったが、実は私のからだは恐ろしいことになっていた。

水分が多すぎて、アイスティーには向かないとされてきたスイカ。
あえて、スイカティーにチャレンジ。

全国訪問おはなし隊、私の担当は洋野町立種市図書館様。
以前健康講演会でお邪魔させていただいたときに、昼食に初めて、ほやの天ぷらを食べたことを思い出した。

今月のべジフルクッキングサークルは、ピーマンと、大型のパプリカ、スイカを使いきる料理を紹介した。

買い物シーンの撮影中、スパゲッティーを探していると、
「ハイ、これっ。」と、材料とは関係ないものをかごに入れられた。

さんさが終わって、七夕飾りが、盛岡市肴町アーケードに飾られた。
IBCからの帰り道、吹流しの下を歩いた。

昨年に続いて、10月10日（日）に、「こころとからだの健康フェスタ2010」を開催する。
そのため今日は、県庁やメディアなど後援各社に出向いた。

朝起きて、メロンかスイカをまずいただく。
それから朝食の準備をしていると・・・

盛岡ガスの情報紙フランメ19号の、野菜ソムリエの親子クッキング取材が行われた。

財団法人出版文化産業振興財団と講談社がすすめている事業、全国訪問おはなし隊が岩手にやってくる。二年に一度のおはなし隊、今回で5回目を迎える。

手づくり村で開催されている、手づくり体験教室の中に、きれいなトンボ玉を使ったストラップ作りがある。