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2010年08月14日

たのはたバーガーin手づくり村夏まつり!

本来は沿岸の田野畑村まで出かけていかなければ食べることが出来ない、ご当地ハンバーガー、たのはたバーガーが、手づくり村夏祭りで1日限定40個販売された。

たのはたバーガー作り
私がレシピ開発協力をさせていただいたご縁で、夏祭りでの販売がかなった。
田野畑村を、他県からいらっしゃった方にもアピールすることになれば、また夏休み後半、沿岸まで足をのばしていただく狙いもある。
田野畑村でのオープニングで、お手伝いもさせていただいていたので、下準備は万全。
ただし、いつものカレーバーも、喫茶のメニューも入るから・・・カレー4つ、ハンバーガー3種類混ぜて7個、コーヒー紅茶に、カキ氷って・・・お客様は神様です!
決して、込んでますってそぶりは出さずに、笑顔笑顔で。
11:00開始で14:00本日分完売。

このバーガー用に作ったバンズのボリュームと食感のおいしさと、初めてのはまなすジャムの風味のソースは絶品!
明日もたのはたバーガー、あいがもバーガー、あいがもソテー、鮭フライの3種類、熱々でお召し上がりいただきます。

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