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2010年11月25日

ラクティマプラス出演

毎週金曜日4:54からオンエアーされている、岩手朝日テレビラクティマプラス
明日は、その中で、鶏肉を使った料理をご提案する。

リニューアルオープンしたジョイス東安庭に新設されたクッキングサポートから、岩手の恵、南部どりを使った料理を2品紹介する。
オーブンを使って、クリスマスにも使える、鶏肉のハーブ焼きを、その間に炊飯器で炊くだけで出来上がる、ジャンバラヤを作り、こちらは仕上げに、卵をふんわり焼いて、オムジャンバラヤにする。
野菜をみじん切りにして入れ込めば、お野菜だって沢山摂れる。
会場のスーパーマーケットジョイス様の「岩手の恵み」シリーズを生かしてというのが、お料理のポイントでもあったので、とにかく出来上がりは岩手の素材が満載だ。
明日はラクティマプラスの中で、5:30頃からの生放送予定。
またジョイスには、レシピも置かれますので、お近くの皆さん、どうぞお集まりくださいね!

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