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2012年01月25日

バレンタインのテーブル

プレゼントにも使えるウーピーパイと、白ココアミルクティーのペアリング。

バレンタイン仕様
テーブルは、バレンタインのイメージで、クロスとお花を配置し、チョコスプレーや、アラザンでデコレーションしたウーピーパイと、紅茶をペアリングしました。

紅茶の教室ということでしたので、クッキーの間に挟むマシュマロを、珍しい、紅茶味にしてみたのですが、混ぜものをしているせいか、普通のマシュマロと違った溶け方をしてしまって、少しばかり、溶けすぎた、仕上がりになってしまいましたが、初めての体験に、皆さん、子どもに戻ったように楽しく作っていたのが印象的なレッスンでした。

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