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2012年02月02日

ハムカップ de キッシュ

イースターの卵ちゃん料理をあれこれ考えて、一口サイズの、生地なしキッシュを作ってみました。


卵に生クリームを入れてフィリングはそれだけ。
今日は、グリンピースが冷凍庫にあったので、それをパラリと入れ、これまた冷蔵庫にあったブラックオリーブを散らしました。
それで、カップはハムを使いますから、オリーブの塩気とハムの塩気で、何も味付けはいらないということです。
ここにお好みで、チーズを加えれば、更に美味しくなる事間違いなしです。

これ、可愛いぞっ。
パプリカのカップも、カラフルでいいかもしれません。

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