野菜大好き!を聴く なんじぇら?イメージソングを聴く
クリックで救える命がある

野菜ソムリエになろう

Search


Archives

2012年06月05日

アイストマトデザート

我が家の冷蔵庫も10年選手になりました。最近の省エネを考えると、エコではなさそうです。
ということで、新しい冷蔵庫にする事に・・・

アイストマトデザート
さて、届く日までに、冷凍庫の中身を一掃しなくてはなりません。
そこで出てきたのが、丸ごと冷凍トマトです。
煮込み料理に使おうかと思っていましたが、なんとジップロックの中に、缶詰のイタリアントマトの冷凍があったので、煮込みはそちらを。

今日の盛岡は28度、冷たいデザートが食べたくなります。
そこで、冷蔵庫で眠っていた、コンデンスミルクを凍ったトマトにかけて簡単デザートにしました。
水にポトリと入れると、薄皮が面白いようにペロリンと剥けます。

今年初めての、こめかみキーンです。
明日はすりおろして、かき氷風ってどうかしら?

このエントリーをはてなブックマークに追加 Check

trackbacks

trackbackURL:

comments

comment form

(シニア野菜ソムリエ(上級野菜ソムリエ)が贈る食のお話 にはじめてコメントされる場合、不適切なコメントを防止するため、掲載前に管理者が内容を確認しています。適切なコメントと判断した場合コメントは直ちに表示されますので、再度コメントを投稿する必要はありません。)

comment form