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2012年09月30日

すだちハニーケーキ

今日は、なっ!とくしまソムリエとして、すだちを使ったケーキをご紹介いたします。

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2012年09月29日

チョコベジ&手もみジュースの体験コーナー

JA新いわて大収穫祭1日目は、お天気にも恵まれ大勢の皆様で賑わいました。

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2012年09月28日

街中カルチャー2年目始動いたしました!

これまでは、会場を会議室を使わせていただいていましたので、私がデモで調理し、皆様に試食の形での調理実習でした。
今回から場所をアイーナに変えて、本日は始めての皆様が作る調理自習を取り入れてみました。

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2012年09月27日

ポテペールサラダ

ポテトとペールをごろごろサラダにしてポテペールサラダ。

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2012年09月26日

JA新いわて大収穫祭

週末、29日、30日はJA新いわての大収穫祭です!

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2012年09月25日

カナダの食事

これといってカナダ料理というものは無いそうなのですが、やはり、牛肉とサーモンとオマールえびとじゃが芋あたりが定番でしょうか?

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2012年09月24日

エスニックなテーブルと食前ティー

いつもはウエルカムティーと、それに合わせたスイーツを用意してスタートするのですが、今日は紅茶自体が両方を兼ねた感じにしました。

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2012年09月23日

イングリッシュアップルケーキ

秋になると、やはり一度はりんごのケーキを焼きたい気持ちになります。

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2012年09月22日

カナダといえば

カナダといえば、その葉が国旗にもなっているメープルシロップ?

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2012年09月21日

冬カタログの表紙撮影

レシピを担当させていただいております北舘製麺様の冬カタログの表紙撮影をいたしました。

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2012年09月20日

カナダロッキーとナイアガラの旅

私たち到着の前日には雪が降ったというバンフ。
不思議な事にまだ9月ですから、お天気が良くなると、半そででOKという気候です。

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2012年09月13日

シャリマティーとオレンジ風味のケーキ

レモンティーやアップルティー、さらには、ブルーベリーティー、ストロベリーティー、ぶどうのシェルパティーなど、果物のフレーバーの紅茶は、皆さんも飲まれることでしょう。

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2012年09月12日

ザ、健康!な感じの朝食

昨日いただいてきたお土産をメインに朝食です。

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2012年09月11日

そうだ角館に行こう!

「そうだ角館に行こう!」そしてBGMは♪私のお気に入りが流れ、「JR東日本秋田新幹線」・・・と頭に、響きました。

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2012年09月10日

こんにゃCute弁当

日本一のこんにゃくの県、群馬県の駅弁、こんにゃCute(キュート)弁当をやっと購入しました。

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2012年09月09日

目黒のさんま祭り2012

新幹線で東京から戻る前に、目黒で電車を降りて、祭りの賑わいを味わってきました。

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2012年09月03日

レモンフェザーケーキとセカンドフラッシュ

まだまだ、残暑厳しき折、酸味の爽やかな、レモンフェザーケーキを作りました。

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2012年09月02日

旬なすとぶどうのべジフルクッキング

秋茄子は嫁に食わすなと言われるほど、美味しいなすをより美味しく、ぶどうもそろそろ終わりのデラウエアをたっぷり使って教室を開催いたしました。

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2012年09月01日

ドライフルーツパウンドケーキ

紅茶レッスンのために、ケーキを焼きました。
焼き立てよりも、時間が美味しさを増してくれるパウンドケーキです。

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