野菜大好き!を聴く なんじぇら?イメージソングを聴く
クリックで救える命がある

野菜ソムリエになろう

Search


Archives

2013年05月27日

レモンワインティー

今日の紅茶のクラスも、メルシャンワインに合わせてお料理をいたしました。

レモンアイスワインティー
プラスしたのは、紅茶とワインの組み合わせのウエルカムティーです。

グラスに、白でも赤でもお好きなワインを20cc、そこにレモン汁を大さじ1/2~1入れ、ワインの辛さによっては、ガムシロップを少々入れ、アイスティーを100cc注ぎます。
今日は簡単に市販の午後の紅茶を使いましたが、今年の午後の紅茶のストレートは、ディンブラ使用と、香りよい仕上がりです。

これをブレンドすると、なんともフルーティーなレモンワインティーが出来上がります。

このエントリーをはてなブックマークに追加 Check

trackbacks

trackbackURL:

comments

comment form

(シニア野菜ソムリエ(上級野菜ソムリエ)が贈る食のお話 にはじめてコメントされる場合、不適切なコメントを防止するため、掲載前に管理者が内容を確認しています。適切なコメントと判断した場合コメントは直ちに表示されますので、再度コメントを投稿する必要はありません。)

comment form