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2013年06月29日

旬の野菜を楽しもう!

日本野菜ソムリエ協会では、資格を取った皆様のスキルアップのためや、野菜ソムリエに興味をもっていらっしゃる一般の生活者の皆様向けに、各種講座を用意しています。

旬の野菜を楽しもうさて、東京のVMCシニア野菜ソムリエと語る会に引き続き、9月24日(火曜日)11:00~13:00まで、料理を楽しんでいただく、旬の野菜を楽しもう!の開催が決定いたしました。
今回のテーマの野菜に合わせて、メニューを決めております。

さつまいも、栗、ちんげんさいを使って、ご紹介しようと思います。

渋谷の協会会場にはキッチンがないため、デモで作り方をご紹介し、皆さんには、盛り付けで個性を出していただきたいと思います。
また、キッチンがない場合の段取りも学んでいただければと思っています。

告知が始まりましたら、詳しくご案内いたします。お楽しみに!

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