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2013年07月30日

わんこ兄弟

9月に各個配布される、盛岡ガスの生活情報紙フランメの撮影が行われました。

ユウダイさんと今回のゲストは、たらりらや、わんこ兄弟のキャラクターでお馴染みの、オガサワラユウダイさん。

先日、はなまるマーケットの取材で、わんこ兄弟のそばっちを手に持って撮影をしたというお話で、まずは大盛り上がりでした。

ユウダイさんのリクエストで、テーマは卵。
ということで、エッグベネディクトをと思ったのですが、マフィンと、卵と、ベーコンじゃ、野菜ソムリエの・・・というコンセプトがちょっと。
そこで、アボカドとトマトの上にポーチドエッグ、卵クリームソースをかけました。
とろみのあるアボカドと、とろーり卵の組み合わせは抜群です。

レシピは9月上旬、ガスの検針日に配布されるフランメをご覧ください!

おまけのレシピは、グリルドグレープフルーツ。ほろ苦いルビーの味は、大人のスイーツです。

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