シニア野菜ソムリエ（上級野菜ソムリエ）が贈る食のお話

フィンランド料理のテーブルは、華やかな色使いで、セッティングしました。

岩手県産小麦を使ったパスタの普及を図り、パスタ講習会をいたしました。

大根とレモンのサラダは少し甘さをつけると、食べやすくなります。

毎週日曜日13：00から放送中のIBCラジオ、のりこの週間おばさん白書。
その中のコーナー13：30頃から放送の、野菜の気持ちの収録に行ってきました。

日付が変わってすぐ、息子から電話がかかってきた。

開花宣言されましたが、風が冷たい盛岡の桜は、見ごろが随分長くなります。

理事長が仰る、成功の秘訣は・・・

さてブランディングといえば、何も野菜を販売するに限られた事ではありません。

昨日は野菜ソムリエ協会の理事長セミナーが盛岡で開催され、私も地域校の代表として、地域校の受講生さんと共に参加させていただきました。

今日は出品をすすめられていた平泉展に、皆さんの作品をお勉強しに行ってきました。

東京ミッドタウンの21_21で開催されているコメ展に行ってきました。

元麻布の和ハーブダイニングsarAsa様で、チョークアートと盛岡の食材を味わうイベントを開催させていただきました。

実は、なかなか面倒なケーキです。

今日のベジフルクッキングサークルは、フィンランド料理をご紹介いたしました。

私なりの、自然をイメージしたチョークボード出来上がりました！

先日、仕事帰りに見た、本日のおすすめ「天津飯」。
久しぶりに、食べたいなぁ・・・という事で、昼食に作りました。

朝の連続ドラマも、すっかり「花子とアン」に馴染んできました。

岩手の県南では、人が集まると作るという、ビスケットの天ぷらという、おやつがあります。

IBCラジオ毎週日曜日13：30ころから放送中の、「野菜のきもち」が全国どこでも聴くことができるようになりました♪

26年度、専門学校のパティシエ科におきまして、講師をさせていただくこととなりました。

シニア野菜ソムリエが伝える和ハーブスケッチと盛岡の旬の野菜と和ハーブ料理を愉しむ会が開催されます！

西麻布にあります隠れ家サロンe's esthe様のボードを作らさせていただきました。

盛岡ガスの生活情報紙フランメの、撮影をいたしました。