シニア野菜ソムリエ（上級野菜ソムリエ）が贈る食のお話

昨年まではF3で活躍していた、中山雄一選手の応援のためです。
パドックで休憩中、中山選手もちょうどお昼ご飯を食べにきました。アスリート、レーサーのお弁当っていったいどんなものなのか気になりますよね？

そこで写真を1枚いただきました。
「ダメですよ、こんなお弁当撮っちゃ！」
これは企業秘密だからというのではなく、揚げ物ばっかりのお弁当って、どう見ても、胃袋にもたれそうです。なんのことはない、選手も、スタッフも同じ仕出し弁当なわけです。

よくよく聞くと、レーサーは試合の間は、あまりがっつりと食事をしないのだそうです。
お腹一杯でレースをしたのでは、集中に欠ける。
日々のエネルギーを考えるというよりは、1週間で、レースの一発に向けて、食事を考えていくのだそうです。

そんな裏話も聞きつつ、第6戦予選は13位。
明日の決勝は、盛岡からドキドキしながら、エールを送りたいと思います。