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2014年10月20日

ホームパーティーシェフ

ホームパーティーでシェフをさせていただきました♪

日本酒で乾杯をからすすんで、日本酒とフルーツや野菜とのカクテルで日本酒を、そして、その県の蔵元と野菜や果物と合わせて、グラス一杯で⚪⚪県!を作るなど、面白い展開をしている、MOTOZAKE様の伝道師にもたったこともあり、今回は、日本酒カクテルと野菜料理をコラボさせていただきました。

酒だけのくくりだけではなく、野菜や果物繋がりなので、レシピはとても考えやすく、皆様にも好評で、フランス人のオーナーも、僕の未来のお嫁さんは、小原さんに習わせたいと言っていただきました。
素敵なキッチンでやりたい放題、ありがとうございました♪

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