シニア野菜ソムリエ（上級野菜ソムリエ）が贈る食のお話

農業共済新聞の野菜ソムリエおはらかおるさんのおいしくできちゃったの連載も6年目に入り、昨年度のレシピをまとめたレシピ集Ⅴが完成いたしました。

盛岡ガスの情報紙フランメ。

盛岡カレッジオブビジネスのパティシエ科で、来年度も指導させていただく事になりました。

東銀座マザーリーフで、隔月で開催される紅茶セミナーに参加してきました。

卓上でLEDライトと栄養水で栽培ができる灯菜。

春をイメージした、カラフルな春のテーブルで紅茶レッスンをいたしました。

今年初めて、第7回目になる薫マジック♪が開催されました。

家ではなかなか難しい、ほんの少しずつ、たくさんの種類を・・・
それを満たしてくれる外食です。

今回パーフェクトに発芽したサニーレタスですが、そろそろ間引きをしたほうが育ちがよいのかもと、間引きしました。

3月のお菓子は、歓送迎会の季節に手づくりのものを差し上げたい、そんな時に型崩れもせず、持ち運びに耐えられるマフィンを作りました。

3月ですから、ちょっとあまってしまった甘酒を利用して、お料理を作ってみました。

ハワイ風の、ふんわりパンケーキの次にやってきたのが、ポップオーバー。

素敵な写真をありがとうございました♪

ベトナムの留学生タムさんが、漬物を持ってきてくれました。

はやぶさの中で食べることができるラララ♪トレインカフェで提供される、アンチエイジングの黒デリと、リラックスのベジデリ。
ラッキーな事に車内販売で購入する事ができました。

山形県の村山で、紅茶のおいしい入れ方の講習会をさせていただきました。