シニア野菜ソムリエ（上級野菜ソムリエ）が贈る食のお話

様々な、栽培器がありますが、概ね1種類を育てるものです。
私が使っている灯菜は、3パーツに栽培箇所が分かれているのが特徴です。
それって何がいいの？と思いますでしょう？

実は、食べ終わってしまったパーツに次の野菜をセットする事ができるわけです。
またハーブのように、必要な分だけちぎって使いということをする素材は、長くその場所を独占します。

今回は、バジルとサニーレタスの食べ頃のものと、芽が出たばかりのサラダ菜の三種類をトリプルで栽培となりました。
このように分けることができると、ひとつのパーツで、花を栽培することだって大丈夫なわけです。

次々に楽しめる卓上の栽培は、ちょっとはまります♪