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2015年09月12日

森の診療所レストラン

森の診療所レストランを受診してきました。

森の診療所と言っても、シニア野菜ソムリエ宮田恵先生の、アンチエイジングのお話と、岩手ならではの素材を使ったランチをいただくと言うものです。
アンチエイジングの中では、やはりストレスが私たちの体を傷めつける大きな要因であり、家族の問題がその中でも大きくしめていることが大変興味深かったです。
100万円借金をしていることよりも、家族との離別が5倍もストレスを与えること。
あなたはいかがですか?

イタリアンのお店ではありますが、昆布や干し椎茸を使って、和との融合を楽しませていただきました。
特に昆布しめした鶏肉のグリルは最高でした。
家で、いただきの技です。

ご馳走様でした。

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