シニア野菜ソムリエ（上級野菜ソムリエ）が贈る食のお話

気がつけば、1000人を超える人達とつながり、お会いしたことは無いのに、よくメッセージを交わすと言うことが、ずっと前からの知り合いだったかのようにかんじたり、また、お会いしたり、お仕事でつながったりと、すごい仕組みだなぁと感じます。

そんな中で、お誕生日とは気づかずに、スイーツでお茶しましょうとのお誘いをいただき、スイーツを私に作ってこいということねと、結局自分のお誕生日ケーキを作ったという、今日の誕生日。

復習を兼ねて、スフレロールケーキを、夏トロピカルスイーツで作りました。
中国のお茶も持参して、サーブも私。
まあ、これも何かのご縁を感じます。

ぺロリときれいになるお皿を見て、美味しい！の言葉は本物だと感じます。

お日様もこの数時間だけ晴れてくれて、うれしいティータイムでした。