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2016年06月10日

初夏のオールべジ

盛岡市中央通り勤労青少年ホームの、初夏のオールべジ~カレー&唐揚げ~を開催いたしました。

初夏のオールべジいつも、野菜を使ったお菓子とか、夏野菜の料理などと言う風に、リクエストをいただくのですが、今回は、オールべジで、野菜の力だけで美味しくいただけるメニューをご用意いたしました。
唐揚げは皆さん初体験の、大豆ミート。
肉と同じように、下味をつけてあげることで、なんの遜色も無い、唐揚げが出来上がります。

カレーも唐揚げも、もちろん家で作るときには、肉でアレンジすればよいわけで、肉が無くても、こんなに美味しい、最近ちょっと、からだの数値が悪いんだよねと言うときに、重宝していただければと思います。

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