2016年09月26日
クッキーとコッツウォールズの紅茶
先日伺った、アーヴェント様のパティスリー、富士山すみれのパティスリーをウエルカムのお菓子に。
ペアリングは、沢山の花を入れ込んだ香りの楽しい、ビューティフルグレースを。
どれもこれも、バター風味たっぷりのクッキーですから、ペアリングにはコッツウォールズの紅茶をいただきました。
ブラックティーで組み合わせましたが、ごくごくと飲みたくなるような組み合わせでした。
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- 投稿者：上級野菜ソムリエ 小原 薫
- 投稿日：2016年09月26日 19:47
- カテゴリー：上級野菜ソムリエが贈る紅茶のお話
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