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2016年10月14日

南郷の桃太郎

尾瀬に行く途中、福島を楽しみました。

桃太郎その中で、喜多方ラーメンも美味しかったのですが、何と言っても響いたのが、南郷産の桃太郎トマトです。
夏場が美味しいのかといえば、時には赤さが全体に回る前に、葉の周りが割れてしまったりと残念な仕上がりがあるのもトマト。
真っ赤に色がまわり、甘さだけでなく、酸味もある桃太郎。
久しぶりに旨味のある味わいを感じました。

サーブしてくださった方が、誇らしげに、「南郷産の桃太郎ですよ!」と言っていたのも、美味しさなのかもしれません。

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