2016年12月04日
奥州市稲瀬地区食育講演会
奥州市稲瀬地区の食改善委員さんを中心とした、食育講演会をさせていただきました。
岩手県は、今年先に取り組みをさせていただきましたが、岩手町もしかり、これから食育と言うものに取り組もうという地域がまだまだあるようです。
私が今まで開催してきた、各世代へのアプローチを、0歳～100歳までを例に上げながら、世代に合わせて取り組む大切さ、子供たちだけではなく、その親の世代にも、高齢者にも、取り組むべき課題は満載です。
そこを、自分たちが元気になることはもちろんのこと、地域全体が元気になる仕組みを考えていかなくてはならないと、更に思いを強くもった一時でした。
もれなくついてくる心の栄養、歌が大変講評で、インパクトは大だったと思います。
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- 投稿者：上級野菜ソムリエ 小原 薫
- 投稿日：2016年12月04日 23:56
- カテゴリー：上級野菜ソムリエのお話
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