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2016年12月15日

キャンドルロールケーキ作り

盛岡市勤労青少年ホームで、簡単キャンドルケーキ作りを開催いたしました。

キャンドルロールケーキ市販のロールケーキを使うのですが・・・
最近のロールケーキって、5枚に切れたとか、なんで切っちゃってんの?なわけで。
ロールケーキを静かにほどいて、スポンジに戻し、生クリームを足して、そこにいちごとキウイの小切りを入れて、又巻きます。
それをダイナミックにどんと立てて、ゆるめにした生クリームを、まるで蝋が溶けているようにかけます。
そして炎はいちご。
フルーツの酸味も加わることで、ロールケーキ1/2本もペロリといけちゃいます。

切れていないロールケーキを見つけて是非作ってみてくださいね♪

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