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2017年01月08日

身体を温める料理教室

今年最初のべジフルクッキングは、身体を温める料理!

身体を温める料理教室りんごのコンフィチュールは、ロールサンドにして。
カレー風味の白菜スープは、カレー粉がカレー味を生み出すんじゃないんだなぁを感じさせる、仕上がりに。
寒じめほうれんそうは、卵と組み合わせて、グラタンに。
卵のころあいが難しいから、一人は、魚焼きグリルの前でじーっと焼き上がりを番!
デザートは一口カナッペ。
ラムレーズン入りのチーズと、ドライのしょうがが絶妙にマッチ。

さぁ、重い腰を上げて今年こそ、楽しいクッキングの世界ご一緒しましょう。

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