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2017年05月27日

Everything Salad

サラダでランチをというお店が増えてきました。

Everything Saladサラダのプレートで1000円を軽く超える。
東京ならではかも知れません。

野菜も作っていらして、野菜ソムリエ協会でも、野菜についての授業を担当なさっている先生が、野菜や、ハーブをコーディネートしたとお聞きしては、行かないではいられません。

とても暑い日でしたので、パクチーを使ったソーダもいただきました。
何でもサラダに出来るというコンセプト、味わってまいりました。

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