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2017年06月25日

アッサム紅茶の危機

アッサム紅茶が危機に瀕しているとのニュースがNHKで流れました。

アッサムの危機世界的な気温の上昇は野菜果物だけでなく、茶葉にも影響しています。
アッサムが深刻と言うことは、ダージリンも、スリランカだって同じことが起こりうると言うことです。

気温の上昇により、今までつかなかった蛾の幼虫が茶葉を食い荒らしたり、熱によって茶色く茶葉が枯れたり・・・
10年後には気温が4度上がると予想されるのだとか。
40度に耐えうる茶葉を既に品種改良を始めているのだそうです。

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