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2017年12月27日

NHKもりおかラジオまじぇ5時年末スペシャル

NHKもりおかラジオまじぇ5時年末スペシャル、食で振り返る岩手この1年の部分を担当させていただきました。

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2017年12月26日

ハートのあんぽ柿チョコレートケーキ

柿は、あまり小さくしてしまうと、主張がどうしても弱くなってしまいます。

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2017年12月25日

お正月のテーブルと紅茶

お正月に使えるメニューを、お正月のテーブルあしらいと共に作りました。

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2017年12月19日

いちごのサントノーレ

たまプラーザにあるパティスリーモモさんで、お菓子作りを学んできました。

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2017年12月17日

ボストン茶会事件

紅茶研究家磯淵猛先生のサンデーティータイムに参加してまいりました。

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2017年12月14日

あんぽ柿deスイーツ!

とっぷりとした伊達のあんぽ柿は、もとの大きさにしちゃうぞ!

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2017年12月12日

あんぽ柿

わが家ではあんぽ柿はお正月のなますに入れる定番です。

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2017年12月11日

カスタードスイートポテト

さつまいもは食べたいけれど、焼きいいもをそのまま食べると、どうも最近むせる。

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2017年12月10日

お餅づくし

12月は例年はクリスマスに使える料理をレッスンしておりましたが、今年はお正月に使えるお餅のアレンジをレッスンしました。

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2017年12月07日

インディアンミルクティーとチャイ

紅茶のクラスも、あとはティーパーティーを残すのみになりました。

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2017年12月06日

簡単クリスマスのおもてなし料理

盛岡ガスキッチンスタジオflammeの料理講習会は、クリスマス。

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2017年12月04日

シュトーレン作り♪

すぐにプレゼントしても良いように、ラッピングしてシュトーレンを仕上げました。

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