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2018年02月11日

千草鍋

様々な野菜を使った料理を千草○○という名前をつけるのだそうです。

千草鍋千草鍋は、とにかく冷蔵庫にある野菜を、千切りにして、たっぷり入れて、だしを注ぎ入れて、温めたら出来上がりの簡単メニュー。
しかも、野菜それぞれから旨味が出るから、スープも美味しい。
土鍋から熱々を盛り分ければ、縦千切りの食感も美味しい鍋の出来上がりです。

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