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2018年12月06日

紅茶初級クラス最終回のティーパーティー

5月から始まった紅茶クラスも、いよいよ最終回。

ティーパーティーを開くです。
テーマは今の季節ならクリスマス。
テーマを決めることで、紅茶や、ティーフードが決まります。
さらに、どんなセッティングをするのか、飾りや、カラーも決めやすくなります。
いらっしゃる皆さんにも、赤か緑を身に付けていらしてねと言えば、ますますパーティーらしくなります。
ティーフードは、塩系はカマンベールチーズのパイ包み、サンドイッチ、スコーン、そしてスイーツはリース型のドライフルーツケーキにしました。
紅茶も、ラプサンスーチョン、クリスマスブレンドティー、フレッシュアップルセパレートティー、ルフナの新茶。

まずは皆さんがご家庭でクリスマスパーティーを家族のためにやってみることから、スタートです。

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