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2020年05月23日

材料の欠品

皆様いかがお過ごしでしょうか?
ここまで自粛が続くと、家庭で料理やお菓子作りを楽しむご家庭が増えてきたようです。

お花のフルーツサンドよいことだと思いますが、そんなに、食生活変わりますか?というくらい、小麦粉、これは薄力粉、強力粉共に、パン作りに伴って棚が空になりました。
ドライイーストも、バターも欠品です。
そんな中、私もチャレンジしようと、お花のフルーツサンド作りをしようと思いましたが、生クリームも、マスカルポーネチーズも品薄で、マスカルポーネに至っては、数軒めぐって1パック見つけました。

作ってみると、仕上がりの美しさにテンションが上がりました。
家族で、これを共有しているのですね!

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